Organski odpadki predstavljajo več kot tretjino vseh odpadkov. Z izločitvijo organskih odpadkov od ostalih odpadkov jih lahko kompostiramo ali predelamo drugače, tako da preprečimo nekontrolirano gnitje. Pri tem poteka kemijska reakcija, kjer pod prisotnostjo kisika nastaja humus, katere reakcija je naslednja:
Organski material + O2 = Kompost (humus) + CO2 + H2O + NO3– + SO42– + toplota
Pri tem je proces odvisen od več dejavnikov in njihove predelave. Glavni dejavniki predelave komposta so voda, pH, temperatura, koncentracija hranil in zračenje. V podjetju Javne službe Ptuj se v okviru CERO Gajke obdelujejo tudi biološki odpadki. Kompostira se v kontejnerjih, kjer poteka intenzivno zorenje, ki traja največ 10 dni pri temperaturi 70 °C. Nato se v hali za naknadno zorenje izvaja proces odsesavanja in vlaženja. Takšen kvaliteten kompost se nato preseje in analizira njegova kakovost ter se kot takšnega oddaja naprej uporabnikom.

Javne službe Ptuj, d.o.o.
www.js-ptuj.si