McDonald’s na Nizozemskem bo moral za uživanje hrane in pijače v svojih restavracijah uporabljati lončke za večkratno uporabo. Nizozemski inšpektorat za okolje in promet (ILT) je po prijavi organizacije Fair Resource Foundation ugotovil več kršitev pravil o plastičnih izdelkih za enkratno uporabo, piše Packaging Europe.
Nizozemska pravila od leta 2024 za uživanje hrane in pijače na mestu uporabe prepovedujejo uporabo plastičnih lončkov in posod za enkratno uporabo, z možnostjo izjeme, če je zagotovljeno njihovo zbiranje za visokokakovostno recikliranje. Namen ukrepa je zmanjšati uporabo plastičnih izdelkov za enkratno uporabo in pospešiti prehod na sisteme ponovne uporabe.
Po več deset inšpekcijskih pregledih restavracij je ILT ugotovil več kršitev. McDonald’s mora zato najpozneje do 5. januarja 2027 za uživanje v restavracijah preiti na lončke za večkratno uporabo. Če zahteve ne bo izpolnil, mu grozi 625.000 EUR sankcije na teden, do skupnega zneska 3,75 milijona EUR.
Spor okoli učinkov ponovne uporabe
Primer odpira tudi širše vprašanje dejanskih okoljskih učinkov sistemov ponovne uporabe.
McDonald’s opozarja, da se v restavracijah uživanje na mestu uporabe in odnašanje hrane ali pijače pogosto prepletata. Po navedbah podjetja lahko nizka stopnja vračanja lončkov za večkratno uporabo pomeni večjo porabo materialov in s tem večji okoljski vpliv. McDonald’s zato poudarja potrebo po rešitvah, ki dokazljivo zmanjšujejo porabo plastike in celotni okoljski vpliv.
Na drugi strani Fair Resource Foundation poudarja, da je za zmanjšanje količine embalaže za enkratno uporabo potreben prehod na učinkovite sisteme ponovne uporabe. Organizacija opozarja tudi na nizko povprečno število uporab McDonald’sovih lončkov za večkratno uporabo na Nizozemskem.
Ključno vprašanje zato ni zgolj »za enkratno ali večkratno uporabo?«, temveč ali je sistem ponovne uporabe v konkretnem okolju zasnovan tako, da zagotavlja dovolj visoko stopnjo vračanja in zadostno število kroženj oziroma ponovnih uporab.
Kaj prinaša PPWR?
Primer je posebej zanimiv tudi z vidika Uredbe (EU) 2025/40 o embalaži in odpadni embalaži (PPWR), ki uvaja harmonizirane zahteve glede ponovne uporabe in ponovnega polnjenja na ravni EU.
Za sektor HORECA bo moralo biti najpozneje do 12. februarja 2027 potrošnikom omogočeno, da pri nakupu toplih ali hladnih pijač oziroma pripravljene hrane za s seboj uporabijo lastno posodo, ki jo je mogoče ponovno napolniti. Do 12. februarja 2028 bodo morali končni distributerji v sektorju HORECA potrošnikom ponuditi tudi možnost, da takšne izdelke dobijo v embalaži za večkratno uporabo v okviru sistema za ponovno uporabo.
Od 1. januarja 2030 morajo končni distributerji, ki potrošnikom omogočajo dostop do alkoholnih in brezalkoholnih pijač v prodajni embalaži, zagotoviti, da je najmanj 10 % teh izdelkov na voljo v embalaži za večkratno uporabo v okviru sistema za ponovno uporabo. To je zahteva iz člena 29(6) PPWR.
Za sektor HORECA pa člen 33(5) določa ločeno zahtevo: od leta 2030 si morajo končni distributerji prizadevati, da se 10 % izdelkov ponudi za prodajo v obliki embalaže za večkratno uporabo. Gre torej za drugačno formulacijo kot pri 10-odstotnem cilju za pijače iz člena 29(6).
Ključno sporočilo: prehod z embalaže za enkratno uporabo na sisteme ponovne uporabe ni zgolj vprašanje materiala. Okoljska uspešnost je odvisna od celotnega sistema – od zasnove embalaže, logistike in zbiranja do stopnje vračanja, števila kroženj, pranja ter dejanskih okoljskih koristi.
Vas zanima več o Uredbi o embalaži in odpadni embalaži (PPWR)?
Podjetja bodo morala zaradi novih zahtev evropske zakonodaje, vključno z Uredbo o embalaži in odpadni embalaži (PPWR), vse bolj sistematično upravljati podatke o embalaži, materialih, sledljivosti in izpolnjevanju obveznosti EPR. Pri tem lahko podjetjem pomaga tudi Fit media z blagovno znamko Zelena Slovenija, ki nudi strokovno podporo pri razumevanju zakonodajnih zahtev, pripravi strategij ter implementaciji zahtev PPWR in EPR v poslovne procese. To vključuje pomoč pri pripravi analizi skladnosti z zahtevami PPWR, podpora pri pripravi tehnične dokumentacije in izjav o skladnosti, optimizaciji embalaže ter vzpostavitvi trajnostnih in krožnih praks, ki podjetjem olajšajo prehod na nove evropske standarde.
Oglejte si video izobraževanje o praktičnem in razumljivem pregledu uredbe PPWR, s primeri iz prakse.
Video izobraževanje: Krožno gospodarstvo v praksi: kaj prinašajo nova evropska pravila za embalažo
