Digitalizacija prehranske verige postaja ključni dejavnik pri zagotavljanju zaupanja potrošnikov, transparentnosti in sledljivosti živil. Prav tem izzivom bo namenjen brezplačen spletni seminar »Sodobna sledljivost živil s QR in standardi GS1«, ki bo potekal v četrtek, 11. junija, ob 10. uri preko platforme Zoom.
Seminar je namenjen vsem, ki želijo bolje razumeti, kako lahko sodobne tehnologije, zanesljivi podatki in QR kode prispevajo k zaščiti porekla in kakovosti živilskih izdelkov. Udeleženci bodo skozi praktične primere spoznali, kako standardi GS1 podpirajo transparentnost v prehranski verigi ter kako lahko podjetja in pridelovalci z uporabo QR kod izboljšajo dostop do informacij za kupce in poslovne partnerje.
Poseben poudarek bo namenjen konkretnemu primeru implementacije unikatne QR kode na posameznem izdelku, ki je nastal v sodelovanju s Čebelarsko zvezo Slovenije. Primer bo pokazal, kako lahko sodobne rešitve pripomorejo k večji sledljivosti, zaščiti pristnosti izdelkov ter krepitvi zaupanja potrošnikov.
Seminar bosta vodila strokovnjak za standarde GS1 Matic Ceglar ter gostujoči predavatelj Aljaž Debelak iz Čebelarske zveze Slovenije.
Udeležba na seminarju je brezplačna, prijave pa so že odprte. Več informacij o dogodku in prijava sta na voljo na spletni strani: GS1 Slovenija – Sodobna sledljivost živil s QR standardi GS1
