Prvi ekološki hotel v ljubljanski regiji
Torek, 24. Januar 2012
| < Prejšnji prispevek | Naslednji prispevek > |
|---|
Hotel in kongresni center Mons je postal prvi ekološki hotel v ljubljanski regiji, ki je dobil certifikat Green Globe, ki temelji na mednarodno sprejetih kriterijih za trajnostno delovanje in menedžment v turizmu.
Mons šele drugi slovenski hotel, ki se lahko pohvali s tem priznanjem - še pred tem si ga je prislužil Bohinj Park Hotel, ki se je kot prvi zapisal delovanju na ravni svetovnih okoljevarstvenih standardov.
Green Globe je svetovno razširjen certifikat, v akreditacijski sistem pa je vključenih 83 držav. Namen programa je opredeliti turistična podjetja in destinacije, ki skrbijo za okolje in učinkovito ravnanje z odpadki, vodo in energijo, pa tudi zmanjšati operativne stroške turističnih podjetij.
Certificiranje standarda temelji na strogih merilih. Pri kategorizaciji ekoloških hotelov se komisija osredotoči na pet področij, in sicer se ocenjuje energija (vpliv objekta na okolje), voda (ravnanje z vodo, odpadna voda), odpadki (ločevanje, reciklaža), ekodejavnosti (izobraževanja, delavnice) in varovanje okolja (spodbuda "fair-trade" dobaviteljev).
Z namenom integracije trajnostnega razvoja v poslovanje so v Hotelu Mons sprejeli različne ukrepe, katerih glavni cilj je integracija trajnostnega razvoja v poslovanje. Med drugim so razvili lastno blagovno znamko, ki deluje v skladu z zahtevami certifikata Green Globe, v okviru hotela pa deluje tudi tako imenovani odbor »green team«, ki skrbi za trajnostni razvoj ter meri in vpeljuje nove standarde. V izvajanje vseh dejavnosti, povezanih s trajnostno usmeritvijo, so vključeni vsi zaposleni, ki se udeležujejo strokovnih usposabljanj. Prav tako ciljno spremljajo porabo električne energije, zemeljskega plina in pogonskega goriva, razvili pa so tudi lasten okoljski portal, poroča STA.
Hotel svojo družbeno odgovornost izkazuje tudi z izdelanim načrtom ločenega zbiranja odpadkov in vzpostavitvijo ekotočk. Po besedah direktorice Irene Grofelnik tesno povezujejo okoljske cilje z dnevnim poslovanjem in izvajajo različne ukrepe za zmanjšanje porabe energije in omejevanje emisij v okolje, saj želijo zanamcem omogočiti dostojno življenje.